健康养生是我们每个人的生活方式,随着生活质量的不断提高,养生也成了我们每日必做的事情,那么,对于老年人来说,日常生活中怎么吃才是最健康的呢,感兴趣的朋友可以来看看哦!!
这样吃肉有利于身体健康
1.选对种类
在肉类的选择上,建议优先选择鱼、虾等水产类,其次是鸡、鸭、鹅等禽肉,前两者称为“白肉”,最后才是猪、牛、羊等畜肉,后者称为“红肉”。
而且应尽量选择瘦肉,避免肥肉,如选择猪里脊肉,而不是五花肉。
至于动物内脏,老年人也可根据需要适当食用。如每周吃1~2次猪肝,总量为25克,猪肝可作为铁、叶酸、维生素A等营养素的补充来源之一。
此外,还应特别注意,尽量选择新鲜的肉类,避免腌制或烟熏肉制品。
#p#分页标题#e#2.适量食用
《中国居民膳食指南(2016)》推荐成人每天平均摄入水产类40~75克,畜禽肉类40~75克。
一般来说,对于身体健康的老年人,每天宜吃100~150克肉类,相当于1个拳头大小。
而对于那些消化功能减弱、患有高脂血症、糖尿病、肾病、心脑血管等疾病的老年人,应注意控制肉类的摄入量,具体可咨询专业人士的建议。
3.合理搭配
为保证营养的全面均衡,肉类可与豆类、蛋类、蔬菜、菌藻类等食物一起搭配。例如鲫鱼豆腐汤、肉末儿鸡蛋羹、香菇猪肉饺子等。
4.正确烹调
老年人咀嚼功能和胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,食物应尽量做得松软易消化,同时兼顾食物的色香味形。
例如,可以把肉类切成肉丝或肉片后烹饪,也可剁碎成肉糜制作成肉丸食用,鱼虾类也可以做成肉片、鱼丸、虾仁等。
在烹调方法上,建议以炖、煮、蒸、烩、焖、烧等为主,少煎炸和熏烤。
老年人这样养生身体棒!!
第一步:早上起床先喝一杯温水,因为人体经过一夜的睡眠和休息,因为排尿、呼吸等原因,水分排泄的比较多,所以,早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动,可防止便秘或改善便秘。
#p#分页标题#e#第二步:适当的运动,早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖,运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。见意运动时间最好控制在40分钟左右。
第三步:早餐宜软不宜硬:在早晨,人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则会劳脾伤胃,导致食滞于中,消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品,则养生效果更佳。
第四步:中餐三多三少”:蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些,总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等。
#p#分页标题#e#第五步:补水,秋、冬季养生应注意及时补充水分,这样可以预防由于季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外,多喝水还可促进体内新陈代谢,有助排毒养颜。
第六步:娱乐,注意培养自己生活情趣如读书、看报、下棋、养花、喂鱼、养鸟等并合理安排时间。同时要戒烟、限酒避免长时间看电视等做到劳逸结合。
第七步:晚餐,晚餐最佳时间是18点左右,禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,如小米、白粥、等,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好,见意以粥为主。有研究表明,晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度。
第八步:泡脚,睡前泡脚(饭后一小时)①温水(40--50度)以舒服为标准,凉了不断加热水;②时间(20--30分钟)以全身舒展放松出汗为度;③秋、冬养生应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。
结语:通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧,那就赶快行动起来,将这篇文章分享给身边的朋友吧,小编希望这篇文章对你有所帮助哦,想要了解更多相关相信可以关注我们的开发豆()哦!
百科知识大全
吃核桃真的能补脑吗? 核桃的外观看起来就像一个微型的脑子。受以形补形传统思想的影响,中国人就一直说它能补脑。那么,它是不是真...... 2018-05-28 经常吃猴头菇真的养胃吗? 猴头菇是一种外形似猴头的食用菌。它含有蛋白质,膳食纤维,···(557)人阅读时间:2018-06-13鸡蛋怎么吃最不健康
蛋类是优质蛋白质的最佳来源之一,其中含有12种维生素和多种矿物质,少量的ω-3脂肪酸,大量的卵磷脂,还有叶黄素、玉米黄素、甜菜碱等很多保健成分。除了胆固醇高点之外,蛋类简直是无可挑剔的食物。可是,如果烹调不当,它的健康好处恐怕就要被坏处抵消了。你家用哪种方法烹调鸡蛋几乎家家都吃鸡蛋、鸭蛋,究竟是怎么···(432)人阅读时间:2018-06-13为什么老年人不宜多吃豆腐?
豆腐是大豆制品中的一种含有丰富的优质蛋白质和钙。这两种不过营养物质对老年人来说都非常的重要。中国居民膳食指南建议每天大豆制品25克为宜相当于豆腐80克。那么再来说说题中的多吃,多吃的量是多少1斤天天都这样吃吗?吃的豆腐是南豆腐还是北豆腐、还是日本豆腐.....信息不准确没有办法说好或是不好。豆腐是很···(644)人阅读时间:2018-06-13一天中什么时间吃鸡蛋最好?
早吃好,午吃饱,晚吃少,这是很好的搭配,有助于身体健康。为什么说早饭吃鸡蛋比较好呢?那是因为鸡蛋属于高蛋白物质,早晨的时候正是要补充蛋白质的时候。早晨吃好了,一天的工作、学习、生活才更有精力好好对待,一天一个鸡蛋,营养均衡保障。鸡蛋的吃法多种多样,白水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等等,滋味儿不尽相同。而且鸡蛋···(599)人阅读时间:2018-06-13糖尿病人能吃土豆吗?
大多数人是把土豆作为蔬菜来说,比如炒土豆丝、炖土豆、油煎土豆等等。其实土豆并不是蔬菜,而是一种可以作为主食来食用的食物,土豆是世界上四大主食之一。土豆中脂肪的含量不到2%,每100g的土豆当中钾含量是342mg,这是其他可以做主食的食物所望尘莫及的,高钾饮食能降低患高血压的风险,也是高血压动脉硬化的···(514)人阅读时间:2018-06-13