中老年人常吃这些瓜竟能有效降脂防中风

如何健康养生，对于老年人来说，养生也是十分有必要的，那么，吃什么可以起到保健的作用呢，其实，瓜类是中老年朋友最好的营养品哦，那么，吃什么瓜可以预付疾病呢，感兴趣的朋友可以随小编一起来了解一下哦!!

中老年人常吃这些瓜竟能有效降脂防中风

南瓜

南瓜味甘、性温，入脾，胃经。

具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。

主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

预防夏季中风：南瓜150g，加荷叶50g，煮食。

延缓衰老，辅助降糖：南瓜、山药切成小块，加水煮汤。

丝瓜

丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经。

具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效。

用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰。

腹泻：西瓜汁20g，加入红糖和白糖各15g，饮用。

咽喉肿痛：嫩丝瓜捣汁，每次吃一汤匙，每日吃三次。

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苦瓜

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。

具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。

主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

小儿痢疾：小苦瓜数条，捣烂取汁，和蜜适量。日服1~2次。

冬瓜

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经。

具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。

夏季感冒：冬瓜150g，粳米100g.加入姜丝、豆豉一起炒，和粳米一起煮粥。每天2次。

利水消脂：煮汤。

这些瓜的做法

素炒苦瓜

主料

苦瓜(一根)、红椒(半个)。

做法

1、苦瓜清洗干净，对半切开，去籽去瓤后切成薄片。

2、红椒去籽切成粗丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。

3、炒锅上火，放入食用油烧热，放入辣椒蒜粒炒香。

4、放入苦瓜片和红椒翻炒翻炒。

5、调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。

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韩式南瓜粥

主料

南瓜(500g)、清水(600ml)、糯米粉(4勺)、糯米小圆子(5-10颗)。

辅料

冰糖(10粒)、枸杞(少许)、葡萄干(少许)、盐(1/3小勺)。

做法

1、南瓜去皮去籽切块，上锅蒸熟。

2、蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中，打成较浓稠的糊。

3、开火，锅里放水，然后放入小圆子煮熟至浮起，盛出备用。

4、糯米粉加清水化开。

5、将南瓜糊倒入干净的锅里，小火煮至微沸，然后将糯米粉水分几次加入，一边加一边搅拌。

6、加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐，糖煮化后关火。

7、准备干净的碗，放入煮熟的小圆子。

8、再将煮好的南瓜糊倒入碗中，上面撒上葡萄干。

蒜蓉蒸丝瓜

主料

丝瓜适量、大蒜适量。

辅料

红椒(适量)、粉丝(适量)。

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做法

1、丝瓜洗净去皮，切成长短均匀的段，用挖球器将丝瓜段挖坑备用。

2、粉丝洗净浸泡5分钟，大蒜切末备用。

3、热油锅，将大蒜煸香，加入适量盐和鸡精调味。

4、丝瓜段放到粉丝上，将煸香的蒜末填到丝瓜段的坑中，锅中放水，烧开后，将丝瓜段隔水蒸5分钟。

5、将红椒用油煸熟，浇到蒸好的丝瓜上即可。

干贝冬瓜汤

主料

冬瓜(400克)、干贝(20个)。

辅料

姜(1块)、葱(2棵)、盐(1茶匙)、高汤(适量)、植物油(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(适量)。

做法

1、将冬瓜削皮切成片，干贝提前用料酒，温水浸泡一小时备用。

2、将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。

3、炒锅里倒油烧热，放入姜丝和葱段炒香。

4、放入沥干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍变透明。

5、倒入高汤或水，再加浸泡干贝的水和干贝。

6、大火煮开后转中火煮五分钟左右。

7、最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。

结语：通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧，那就赶快行动起来，将这篇文章分享给身边的朋友吧，小编希望这篇文章对你有所帮助哦，想要了解更多相关相信可以关注我们的开发豆()哦!